Ouvrir une franchise Francesca

Apport personnel : 60 000 €
Droit d'entrée : 20 000 €
Date création franchise : 1997

Dans l’industrie de la restauration rapide, l’approche de Francesca est différente. Car si fast food rime parfois avec nourriture médiocre, alors ce concept italien se démarque par la qualité supérieure des produits qu’il propose. Au menu toute la journée, des pâtes cuites en une minute ainsi que des salades, des plats chauds, des sandwichs, des apéritifs, des desserts et du café. Le tout à un prix raisonnable.

Les clients peuvent choisir de le déguster sur place, dans une vraie assiette italienne, ou de le sortir dans une boîte isotherme. Leur avantage est qu’ils peuvent garder les aliments au chaud pendant environ 25 minutes. La créatrice de ce concept, Francesca Arbogast-Albanese, tient à utiliser des ingrédients frais et authentiques, qu’elle sélectionnera auprès de petits producteurs italiens.

De plus, cette chaîne de restauration rapide italienne propose des plats cuisinés pour ceux qui souhaitent ramener l’Italie à la maison.

Réseau Informations sur votre réseau

Année de la première ouverture en national en propre : 1997

Année de création du 1er adhérent : -

Nombre d'unités en propre en national : 4

Nombre d'unités adhérentes en national : 78

Nombre d'unités totales en national : -

Villes implantées : -

Villes souhaitées en priorité : -

Régions souhaitées : -

Pays d'origine du réseau : -

Contrat Informations sur le contrat

Type de contrat : -

Durée du contrat (en années) : -

Service réseau Informations les services du réseau

Formation initiale de l'adhérent : N.C

Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours) : -

Aide à la recherche d'un local : N.C

Aide pour le dossier de financement : N.C

Performances et investissements Information financières

Devise par défaut : -

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : -

Droit d'entrée : 20 000

Redevance d'exploitation : 4% du CA HT

Commentaire sur la redevance d'exploitation : -

Redevance publicitaire : 1% du CA HT

Commentaire sur la redevance publicitaire : -

Commentaires sur apport personnel et investissement : -

Apport personnel minimum : 60 000

Investissement total hors pas de porte : 200 000

Superficie moyenne : 80 m²

Type d'emplacement : Centre ville, emplacements de passage et zones de bureaux.

Zone de chalandise minimale : -